12:00 
Даже то, что многие американцы считают умеренным употреблением алкоголя, связано с повышенным риском смерти, инвалидности и хронических заболеваний, таких как рак и болезни сердца, согласно новому исследованию, опубликованному в Журнале исследований алкоголя и наркотиков.
"Это исследование предоставляет наиболее полные американские оценки на сегодняшний день пожизненных рисков смертности и заболеваемости, связанных с алкоголем, показывая, что даже умеренные уровни потребления увеличивают риск преждевременной смерти и инвалидности", - говорится в сообщении. соавтор исследования Кэтрин М. Киз, доктор философии, профессор эпидемиологии в Школе общественного здравоохранения Мейлмана Колумбийского университета. "Даже при низких уровнях употребления алкоголя не наблюдалось никакого защитного эффекта", - отметил Киз, чьи исследования сосредоточены на эпидемиологии употребления алкоголя и других психоактивных веществ на протяжении всей жизни.
"Даже низкие уровни употребления алкоголя сопряжены с риском для здоровья", - говорит ведущий автор исследования Кевин Шилд, доктор философии, доцент Университета Торонто и старший научный сотрудник, возглавляющий Сотрудничающий центр Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) и Панамериканской организации здравоохранения (ПАОЗ) по вопросам наркозависимости и психического здоровья.
И этот риск продолжает увеличиваться по мере того, как больше человек пьет».
Кевин Шилд, Университет Торонто
Исследователи из США и Канады стремились оценить, как привычка к употреблению алкоголя в течение всей жизни влияет на риск заболевания и смерти американцев, связанных с алкоголем. После того как медицинские эксперты рассмотрели более 7200 научных статей о связанных с алкоголем заболеваниях и травмах, чтобы определить уровень риска для каждого состояния, исследователи применили эти риски к большим наборам национальных данных о здравоохранении. Затем они использовали статистическое моделирование, чтобы оценить, как Различные уровни употребления алкоголя влияют на долгосрочные последствия для здоровья.
Исследование предлагает более конкретные рекомендации, чем новые рекомендации по питанию в США, которые в настоящее время советуют американцам «ограничивать употребление алкогольных напитков», не уточняя, сколько алкоголя безопасно пить. Предыдущие рекомендации рекомендовали ежедневную норму в два алкогольных напитка для мужчин и один для женщин. Определение «напитка» варьируется в зависимости от типа напитка: обычно 12 унций для пива, 5 унций для вина и 1,5 унции для здоровья. спиртные напитки, хотя это тоже может варьироваться в зависимости от концентрации алкоголя.
Хотя новые рекомендации по питанию в США содержат полезную идею «меньше значит лучше», по мнению авторов, они не дают количественной основы. Это исследование было разработано именно для этого во всем спектре употребления алкоголя.
Оказывается, что две дозы алкоголя в день, которые можно считать «умеренными» с социальной точки зрения, связаны со значительно повышенным риском преждевременной смерти, вызванной алкоголем, объясняют они.
Помимо риска смертности, исследователи изучили, как характер употребления алкоголя влияет на хронические и острые состояния, связанные с алкоголем, такие как рак, в том числе на заболевания пищевода, полости рта и молочной железы, сердечно-сосудистые заболевания, заболевания печени и травмы.
Исследование опровергает распространенное заблуждение о том, что алкоголь может защитить здоровье. Исследователи не обнаружили значительного защитного эффекта алкоголя на общее состояние здоровья при любом уровне потребления. Они отметили, что при низких дозах алкоголь может быть связан со снижением риска ишемической болезни сердца и инсульта. Несмотря на весь спектр последствий для здоровья, включая рак и другие хронические заболевания, эти потенциальные преимущества перевешиваются рисками даже при употреблении семи порций алкоголя в неделю.
Статистическое моделирование, использованное в исследовании для определения рисков для здоровья, было основано на «наилучших возможных данных», по мнению команды. Однако они предупреждают, что не следует предполагать, что это означает, что индивидуальный риск для здоровья одного человека такой же, как сообщается здесь, - это зависит от других факторов, таких как образ жизни, генетика, характер употребления алкоголя и другие предпочтения, которые различаются между людьми.
Исследователи оценили риск для всех состояний здоровья, которые, как известно, причинно связаны с алкоголем, а затем объединили эти оценки, чтобы определить общий риск для здоровья. Тем не менее, продолжают появляться новые исследования, которые связывают алкоголь с дополнительными заболеваниями, такими как рак поджелудочной железы. «Понимание этих взаимосвязей и того, насколько алкоголь способствует этим рискам, — это область, которая все еще требует дальнейшей работы», — говорят Киз и Шилд.
Обнаружив, что употребление алкоголя связано с повышенным риском, превышающим одну дозу алкоголя в день, для обоих мужчин. и женщинам, исследование предлагает столь необходимый ориентир.
"Более четкий порог помогает людям лучше понять, какой уровень употребления алкоголя связан с повышенным риском, и принимать более обоснованные решения при употреблении алкоголя".
В сопроводительной редакционной статье Роберт М. Винсент, бывший помощник администратора Управления служб по борьбе со злоупотреблением психоактивными веществами и психическим здоровьем США, обсуждает свой взгляд на закулисную среду, в которой проводилось исследование.
